Accoglienza turistica

Coniugando lezioni teoriche e laboratori pratici, si sviluperanno le competenze professioniali e le migliori tecniche di organizzazione e gestione del cliente nel settore turistico-alberghiero.
Il Diplomato di istruzione professionale nell’indirizzo “Servizi per l’enogastronomia e l’ospitalità alberghiera” ha specifiche competenze tecniche, economiche e normative nelle filiere dell’enogastronomia e dell’ospitalità alberghiera, nei cui ambiti interviene in tutto il ciclo di organizzazione e gestione dei servizi.
Nell’articolazione “Accoglienza turistica”, il Diplomato è in grado di intervenire nei diversi ambiti delle attività di ricevimento, di gestire e organizzare i servizi in relazione alla domanda stagionale e alle esigenze della clientela; di promuovere i servizi di accoglienza turistico-alberghiera anche attraverso la progettazione di prodotti turistici che valorizzino le risorse del territorio.
Tutti i trienni sono accomunati da una forte impronta laboratoriale e prevedono la partecipazione degli studenti a stage e tirocini, svolti in imprese del settore Ho.Re.Ca, in quelle turistiche o in agenzie di viaggio per consentire agli studenti di familiarizzare con quello che, in futuro, potrebbe diventare l’ambiente in cui svolgeranno la professione per cui hanno studiato.