Istituto Professionale Statale Enogastronomia e Ospitalità Alberghiera

Giulio Pastore

Varallo - Gattinara

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News

Gira la Ruota

Momenti di puro divertimento per i nostri Cuochi d’Artificio che, mettendo alla prova le conoscenze e le competenze acquisite durante l’anno, hanno partecipato al laboratorio ludico-didattico del nostro progetto Gira la ruota. …perché divertendosi si impara […]

Eventi

Circolari

Circolari Docenti

circ. n.0

Le comunicazioni per i docenti sono pubblicate nella Bacheca Docenti.

Servizi

Il nostro istituto offre numerosi servizi:

La didattica

la nostra offerta formativa

La scuola

A.S.

La didattica

Enogastronomia

Il percorso triennale di Enograstronomia (ex "Cucina") forma professionisti della produzione alimentare; il trampolino di lancio per una carriera da Chef.

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Servizi di sala e vendita

Il percorso triennale di Sala e Vendita forma professionisti del servizio di sala; il trampolino di lancio per una carriera da Maître.

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Accoglienza turistica

Il percorso triennale di Accoglienza turistica (ex "ricevimento") forma professionisti per il settore dell’hospitality turistico ricettiva.

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Biennio comune

Nel primo biennio si familiarizza con il mondo dell'accoglienza e della ristorazione.

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Didattica

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